一般低温季节播种的苗龄要求35～50天，高温季节播种的苗龄要求25～40天。定植期减去苗龄可以推算出播种期。要掌握好播种期，如果播种太早，苗易老化，造成生殖生长和营养生长失调，往往导致产量显著下降。
辣椒在我们日常生活中每天都可以看到，人人都知，它是一种具有风味而辣的植物，在餐桌上火锅，厨房里是调料的佳品。都是春夏种植的多。既然辣椒用途那么广，但还是离不开农家的栽培种植。下面小编就为大家介绍辣椒的种植过程:
一、先将种子育苗，辣椒种子可能大家都不知道怎么搞，在农村常见的就是到街或上直接买辣椒苗回来种，省事又省时。其实自家留有辣椒种子的话不用买也可以的。自己育苗，将辣椒把仁括出来晒干。然后放在湿纸巾或湿布侠住。待发芽后再点播到育苗盆上。育苗盆到街上买或者自己制造。盆穴不要那么大，每个盆穴点播一棵种子。
二、幼苗期，播种后种子发芽一般在一个礼拜左右露出土面，因为前面经过催芽，所以速度比较快一点。先是子叶长出然后再到真叶，子叶到真叶也要一定时间，大概也是一个礼拜左右，这个阶段叫幼苗期。我们要保持幼苗阶段土壤中湿润，干旱天要适度洒水，但不能太多，水多了幼苗很容易徒长。虽然幼苗期不须要怎样护理，只要是控水保土。
三、中苗阶段，辣椒高度到5厘米时叫中苗，这个时候就要给苗加点叶面肥料，因为苗越成长吸收营养越多。加叶面肥之外再用%0.2磷酸二氢钾和%0.2尿素混合液叶面喷洒，10天喷一次。
四、移栽定植，幼苗长出五到六片叶子，茎枝饱满，根部发达这个时候可以进行移栽定植了。定植前翻地深翻土壤。亩施厩肥500kg，可以加施过磷酸钙15到20kg左右作为底肥，因为辣椒是一个漫长的生长，最好选择土壤肥沃蔬松的地块，定植株距为30cm左右，不要过于太密也不要过于疏远，定植太密两株之间互相吸收营养，太疏远地表覆盖遮荫度不够，往往土壤干燥。定植后要3到5天浇一次缓苗水。
五、定植后缓苗至开花结果期管理:缓苗后到开花前，一般是不浇水的，只有在干旱时浇小水。但要结合中耕进行施肥，釆用尿素或者施腐熟的人畜大粪，结合培根培土。开花期间用天丰素加上磷酸二氢钾冲水进行叶面喷雾，有利于增强叶面光合作用，能加快植株生长，促进其不断开花结果，提高结果率，防止落花落果，延长采收期。同时提高辣椒品质，减少畸形果的发生。
辣椒防病害虫害。要及时清除病、老、黄叶，增加通风透光，减少病害发生。开花之前蚜虫肯定有的，可采用黄板诱杀；用百菌清或毒矾植病灵500倍液交替使用，每隔710天喷1次，以防止病害发生。
采收，一般花谢后两周，果实充分膨大、色泽青绿时就可采收，也可在果实变黄或红色成熟时再采摘。注意尽量分多次采摘，连果柄一起摘下，留较多果实在植株上，可提高产量。
现在随着科技水平的进步，辣椒品种类型很多，但种植方式都是一样的。类型不同口感、辣度也不同。辣椒作为蔬菜里维生素C 含量较高的作物，在农村成为农村脱贫攻坚、精准扶贫的产业选择。 通过采取先进的栽培管理技术，如选种优良、科学催芽、合理追肥等，才能够保证辣椒生产的质量和产量，确保种植效益。
2、小麦间作辣椒栽培种植模式是怎样的？小麦间坐辣椒栽培种植管理方法！
加强田间管理小麦的田间管理应抓好冬前働草（化除），冬 灌水，开春碾耕保墒；防治小麦条锈病、吸浆虫、蚜虫，促进和 保护小麦健壮生长。
辣椒管理应抓好七点：
①移栽后及时灌缓苗 水。 一般下午移栽，晚间灌水，第二天下午追肥和浅中耕保墒， 促进发苗。
②在缓苗后的25?30天内，控制田间土壤持水量在 60%左右，以利蹲苗。
③在植株生长到四门斗期，进行第二次追 肥，并培土防倒伏。
④盛花坐果期为辣椒需水的高峰期，应及时 灌水，促进多开花、多坐果。这时期持水量应控制在70%? 80%
⑤为了预防“三落”，从开花期到成熟，每隔7?10天喷 一次0。4%鱗酸二氢钾和0。 2%硼砂，及0。 1%硫酸锌溶液。
⑥在果实膨大期遇到干旱、土壤缺水时，可采用隔行方式灌一次 水。
⑦及时防治病虫害。病毒病初发时，可用1。5%植病灵、病 毒A1000倍液防治。
炭疽病可用70%代森锰锌可湿性粉剂800 倍或50%多菌灵可湿性粉剂800倍液防治。
青枯病可用72%农 用链霉素4000倍或401抗菌剂500倍液灌根防治。
对茶黄螨可 用18%阿维菌素乳油1500倍液或15%哒螨灵乳油3000倍液防 治。
对棉铃虫、烟青虫，可用20%杀来菊酯乳油3000倍液或 25%溴氰酯乳油2000倍溶液防治。
⑧适时收获，为了缩短小麦 和辣椒的共生期，要在小麦进人蜡熟后期，完熟初期进行收获。
小麦早收2天，辣椒就早发2天，有利形成壮株。 辣椒做到红熟一批，及时采收一批，以达植株营养供给后续椒生长。在拔辣椒 秆前15天，为了促进晚青椒成熟，可用乙稀利800?1000倍液 喷洒株果，以促进成熟和着色，提高商品率。
3、丝豆种植技术？管理要点：
1、肥水管理
（1）无丝豆喜干怕湿，尤其在播种期若遇过湿，种子就腐烂，不出苗，故播种前先在穴中浇适宜的水，出苗后，若土地干燥，则5～6天浇－次水。若地不干、就不用浇水。若土壤太干，可采用沟灌，水层达半沟后即排水，不灌过夜水。
（2）通常可结合浇水进行施肥，生长前期追施2～3次以氮肥为主的腐熟有机肥，开花至结荚期，每1～2周喷施1次腐熟的有机肥，要求为氮磷钾复合肥。
2、中耕、除草搭架
在蔓开始生长时应浅中耕1～2次，同时结合除草，以后－般不中耕，若有草可拨除。若土壤板结，可用锄头松－下，但不能靠近根部，同时，后期可结合培土1～2次，把沟中土培在墒上。在植株蔓发时及时搭架引蔓。
3、病害防治
（1）炭疽病可选用炭疽福美800倍、炭疽2号1000倍、施保功1000倍、达科宁1000倍和世高2000倍等进行喷施。
（2）根腐病可选用敌克松800倍、根腐宁1000倍和绿亨1号3000倍加收多500倍液淋根。
（3）疫病防治应注意实施预防性药，可选用氧氯化铜800倍、代森锰锌1000倍、好生灵1000倍喷雾，苗期喷1次，开花结荚期喷2～3次。发病初期可使用治疗药剂，如选用雷多米尔1000倍、金雷多米尔1000倍、杀毒矾1000倍、安克1000倍液喷雾，另外，发现病株要及时拔除。
（4）锈病防治可选用硫悬浮剂300倍、托布津1000倍、粉锈宁1000倍、世高2000倍、阿米西达8000倍液喷雾。煤霉病可用托布津1000倍、多菌灵800倍、百菌清1000倍、福星1000倍液交替喷雾防治。
4、虫害防治
（1）防治豆荚螟最重要的是做到“治花不治荚”，要抓紧在花期(即幼龄虫期)施药，并掌握在早上6～9时开花时喷药。可选用杀虫双1000倍、抑太保2000倍、天王星3000倍、乐斯本1000倍、功夫2000倍和巴丹1000倍液喷雾防治。
（2）蚜虫主要靠药剂防治，可选用克蚜星800倍、蚜虱绝2000倍、高效大功臣1500倍、康福多6000倍、吡虫灵2000倍、阿克泰8000倍液喷雾防治。
（3）螨类主要是叶螨(红蜘蛛)和茶黄螨(白蜘蛛)，当田间有2％～5％的叶片受叶螨危害或田间出现笫－片受茶黄螨危害的叶片时即应喷药防治，防治药剂可选用600倍抗螨23、超カ800倍、灭扫利1000倍和螨克1000倍液喷雾防治。
