很多产量都很高，比如
一、青云2号
青云2号是新引进的三系杂交品种，抗病高产的深绿色羊角椒。植株高大健壮，长势强健，中熟品种，连续坐果能力强，产量高，属无限生长型丰产品种。果皮深绿色，光滑鲜亮，果形似羊角般，大小适中，外形美观，商品性佳。果长24~26厘米，果粗3厘米左右，单果重60~80克，辣味浓。适合南北方栽培区域保护地及露地栽培，冬季日光温室或秋延迟种植。
二、软皮辣1号
软皮辣1号长势旺盛，挂果多，连续挂果能力强，亩产最高可达到8000斤左右。果长20~25厘米左右，横径2.8厘米左右，后期果不易变短，青果绿色，皮质松软，辣味浓，口感好。软皮辣1号适宜全国各地，春秋两季，不论是保护地还是露地均可栽培，是目前国内品质型辣椒种植基地的首选品种之一。
三、维克多辣椒
维克多辣椒是一款可以越夏的羊角椒好品种，挂果时间非常长，中早熟的品种，植株高大且直立性好，坐果集中，连续结果能力好，单果长25-30厘米，宽3.5-4.2厘米，单颗重量在92克左右。维克多辣椒味道鲜辣，辣味比较适中，也是大多数消费者都能接受的辣度。果皮微皱，口感非常出众，烹食后很软，吃起来就没有异物感，就像没有皮一样，皮肉一样鲜嫩美味。
四、韩国椒王
韩国椒王属早中熟杂交品种，呈羊角型。果型中等，果长20~22厘米，粗3~3.5厘米，商品椒味辣，表面光亮，平整，青果翠绿鲜艳，熟果艳红美观，果型漂亮，商品性强。植株紧凑，生长势强，1棵辣椒至少能长60~70个辣椒。5个月的结果周期，一边长辣椒一边开花，亩产量可达2-3万斤。
以上就是种植辣椒产量最高的品种介绍， 我国产量高的辣椒品种不止以上几种，想要种植辣椒的农户，可以根据当地的实际情况选择合适的辣椒品种。
2、辣椒高产栽一棵还是两棵？辣椒高产栽一棵最好，因为辣椒和棉花一样，分杈生支，如果栽成双苗辣椒，通风不好，光照不好，要育到天气下雨，结的辣椒就会烂掉，自然`就产量不高，所以栽培辣椒一棵苗是最好的，光照好，通风好，辣椒的每个支杈都结满了果实，自然产量就提高了。
3、高产辣椒成熟时间？一、辣椒什么时候成熟
南方跟北方的辣椒成熟时间是不一样的，在南方正常情况下，一般是6月份或者7月份的时候成熟，在北方则是10月份或者11月份的时候成熟；不过大棚种植的辣椒全年都是可以成熟的，要根据具体情况而定。
二、辣椒都有哪些品种
1.朝天椒原本的产地是在泰国，现在在中国也有大面积种植，朝天椒很多时候我们也称为小辣椒，因为它的个头比较小，这种辣椒是很辣的，比较容易晒干，现在市面上大多数的干辣椒使用的就是朝天椒。
2.灯笼椒在我国也是大面积种植，在市场上很容易买到。从外形上看灯笼椒基本上是圆筒型的，在没有成熟的时候是绿色的，成熟了之后是深红色的。
3.羊角椒，这种辣椒是属于甜辣椒，因为从外形上看长得很像羊角，所以才被叫做羊角椒，这种辣椒的皮是比较薄的，里面的肉比较厚，辣味适中，炒起来也是很香的，相对于其它品种的辣椒来说，它里面含有的维生素c和辣椒素是比较高的。
4.巧克力辣椒，这种辣椒原产地在墨西哥，当成熟的时候颜色是紫红色的，看起来很像巧克力的颜色。这种辣椒吃起来又呛又辣，不过辣味消散的也快。
5.鬼椒还有一个名字叫做魂椒，这种辣椒是产自印度，吃起来的时候非常辣，有“世界最辣辣椒”之称。
辣椒是我们平时不可缺少的一种调味菜肴，种植起来非常简单。它喜欢生长在比较温暖的环境中，一般从三月到七月都可以种植。首先对种子进行催芽处理，出芽后将其播撒在准备好的肥沃苗床上，等它长到一定高度之后再把它定植下去即可。种植过程中，需要注意根据不同生长阶段给辣椒做好水肥管理。浇水方面，定植、缓苗均需浇一次水，期间一直待到坐果之后才可继续浇水；施肥方面，在定植前需施足底肥，待小辣椒长到3cm时合理追肥。下面我们就来具体了解一下辣椒的种植方法吧！
一、种植时间
辣椒喜欢生长在比较温暖的环境中，最适合的生长温度是20到30℃之间。一般来说，从三月份开始，一直延续到七月份都可以进行播种。在常年比较温暖的南方地区，全年都可以种植辣椒。
二、播种
把辣椒种子先放在清水中浸泡五个小时，然后放在1%的硫酸铜溶液中泡上十分钟，这样可以很好的预防各种土壤病害。接着把种子拿出来用水清洗一下，再用湿巾或湿布包住，放在比较温暖的地方，大概过上四五天，种子就出芽了。注意提前准备好肥沃湿润的土壤做苗床，将发芽的种子播撒下去即可。
三、定植
首先定植的土壤要注意施足底肥，每亩地大概使用5000公斤的农家肥，再加上20公斤的复合肥。当辣椒小苗长到一定高度后就要进行定植，在定植的时候注意浇一次水，等到缓苗之后再浇一次水，接着一直等它坐果之后再进行浇水就可以了。
这种作物的生长对肥料的需求较高，但是一次施肥的量不能太多，否则很容易出现落果的情况。当长出来的小辣椒达到3cm的时候，需要进行追肥，每亩地使用10公斤的硫酸钾、磷肥15公斤和10公斤的尿素即可。后期追肥根据浇水情况，每浇3次水进行一次追肥。辣椒浇水切忌大水漫灌，应做到少水勤浇，以土壤见干见湿为标准。
4、辣椒打什么药能高产？1、田间管理定植后若遇天气干旱,应及时补浇缓苗水。缓苗后追1次提苗肥,亩施高氮复合肥15公斤左右，叶面喷施农夫稼园奶肥，促苗早发棵,但追肥量不能大,过多易引起徒长。缓苗后每隔12—15天喷施藜芦碱杀虫剂，加缉毒、加逆生广谱性杀菌剂或者腐烂溃疡专加肥万钾叶面肥。防治辣椒田各种病害和虫害，如果能按照此法坚持用药，辣椒田基本看不到病害和虫害，生长健壮、高产优质。2、土壤改良土壤酸碱度（PH值）为6.5-7，含盐量在0.1以下为辣椒的最适宜的土壤。如果土壤酸度过重或者偏盐，应用以色列昕爵国际土改随水冲施，一般一亩1公斤。如果是初次改良盐碱，应加大到每亩每次2公斤。3、追肥定植～现蕾用肥万钾超浓缩液态滴灌原液每亩2.5公斤加5公斤复合肥随水冲施。开花～门椒长大每亩追施超浓缩液态滴灌原液每亩5公斤加10公斤复合肥随水冲施.结果盛期每亩追施超浓缩液态滴灌原液每亩5公斤加N.P.K复合肥30公斤。
肥水管理注意事项：
辣椒根系需要疏松透气的土壤，且对温度要求较高，所以每次浇水要严禁大水漫灌，要做到小水勤浇、土表见干见湿。花果期是辣椒一生中生长量最大的时期，能否获得高产优质，花果期管理尤为重要。注意水肥管理，土壤疏松透气，喷好肥万钾叶面肥和杀虫剂、杀菌剂是管理中的关键。特别注意：旱天防虫、阴雨天防涝，每降一次雨水，晴天后立即喷施肥万钾广谱性杀菌剂或者是针对性的专用杀菌剂，做到有病治病，无病早防的最佳效果。果实成熟期，应控制浇水，及时排除田间积水，灌水应在晴天下午天凉后进行，且忌灌后下雨。4、病害防治露地辣椒常见病害：青枯病，疫病，白粉病，炭疽病，根腐病等病害。以色列昕爵有针对以上病害的专用杀菌剂，效果显著。病毒病：发病初期用缉毒加肥万钾叶面肥混合喷施，间隔5—7天一次。连续喷施2—3次即愈。虫害：辣椒烟青虫、蓟马、夜蛾等用以色列“落E层”每桶水40毫升喷雾防治。防三落：落花、落果、落叶在辣椒栽培过程中对辣椒产量和品质影响较大，一旦发生后果严重。盛花期“三落”主要是气候影响、病虫危害，特别是病毒病的发生和流行。防止“三落”在管理上以促根、保根、发根、壮根为中心，提高植株抗性，雨季做到及时浇水和排涝，合理施肥。在辣椒开花前、幼果期、果实膨大期分别喷施肥万钾叶面奶肥一次，可有效防治辣椒落叶、落花、落果。
