辣椒催红剂一般在辣椒收获前10～15天喷洒。化学催红一般使用40%乙烯利1000倍液，一方面促使叶片早衰，使叶片中的营养及早转移到果实中，另一方面促使果实提早变色成熟。
原则上不鼓励使用乙烯利催红，如果浓度、温度、时间掌握的不好，容易起到相反的效果。所以使用前要先小面积试验后，再进行喷洒催红。
2、辣椒催熟剂几天红？乙烯利辣椒一般催熟要4～6天，辣椒收割前半个月左右，气温在20度以上，中午喷施乙烯利1000倍液，平均气温在10℃以上，并维持3-5天，乙烯利才会起到它应有的作用。气温低于10℃喷施效果不好。
辣椒催熟可选用40%乙烯利水剂300液茎叶喷施。可以加速植株叶片脱落，一般情况下4-6天辣椒可以全部转红，可以提前采收。
3、辣椒脱叶剂和催红剂一起用吗？辣椒脱叶剂和催红剂不能一起用
辣椒脱叶剂的主要成分就是脱落酸，属于一种植物生长调节剂，主要作用就是促进作物早熟和脱叶，使作物果实充分受到阳光照射，提高商品性；杀菌剂的主要作用就是防治作物的多种病害，从而使作物达到优质高产。
辣椒催红素:是根据辣椒的生长规律而新开发的一种脱叶催红素。它主要用于辣椒后期的脱叶催熟，可使辣椒的成熟期缩短。喷后辣椒脱叶快，着色快，品质好。可提前五--七天收货。有利于播种下茬作物。同时本品也可用于棉花、豆类、芝麻的后期催熟、脱叶，提高作物的产量，改善品质，节省劳动力。
4、线椒催红用啥药？线椒一般用乙烯利水剂催红。
乙烯利水剂可以对线椒进行催熟、催红，在辣椒收获前10-15天左右，每亩地使用25ml的40%乙烯利水剂兑水15kg稀释，均匀喷洒辣椒果实，可以起到快速催熟催红、净化果面的作用。
此外要注意；对辣椒进行催熟催红，将会在一定程度上影响辣椒的品质，一般不用于采收青椒为主的地块。
5、辣椒催红素哪种最好？辣椒三天红营养催红催熟（辣椒专用） 平衡转化 迅速转红、提早上市辣椒三天红营养催红催熟（辣椒专用的点：辣椒三天红营养催红催熟（辣椒专用）是一种新型纯天然内源激动亮果催红素，有特别添加了蛋白活性霉、多种微量元素和进口助剂。
