露天辣椒叶面和果实发黑是得了炭疽病。
是辣椒紫斑病；缺磷引起的生理性病害建议叶面用碧护＋磷酸二氢钾＋氨基酸叶面肥喷雾调节防治。
辣椒炭疽病。有阿米多彩+吡唑醚菌酯+芸苔素+氨基酸叶面肥。
露天辣椒叶面和果实得了炭疽病。
露天辣椒叶面发黑好像是炭疽病。
2、干辣椒变黑还能吃吗？看看有没有变质，变质了最好不要吃了。
干辣椒是红辣椒经过干制而成的辣椒产品。它的特点是含水量低、适合长期保藏，但未密封包装或含水量高的干辣椒容易霉变。所以要看辣椒是否产生了变质。
3、辣椒光亮鲜艳用什么药？针对辣椒光亮鲜艳的需求，可以使用以下药物：1. 去污粉：将适量的去污粉加入清水中调匀，然后用软布蘸取，轻轻擦拭辣椒表面，能够去除油漆、污渍等杂质，使辣椒表面更加光亮。但要注意不要用力过猛，以免划伤辣椒表面。2. 白醋：可将白醋与水按1:3的比例调匀，然后用软布蘸取，轻轻擦拭辣椒表面，能够去除辣椒表面的污渍和油腻感，使辣椒更加光亮。3. 维生素C：在洗净的辣椒中加入适量的维生素C，并加少量的水拌匀，然后将辣椒浸泡在其中约20分钟左右，能够使辣椒更加鲜艳。4. 食用碱：将适量的食用碱粉加入清水中调匀，然后将辣椒浸泡在其中约5分钟左右，能够使辣椒更加饱满、亮丽，增加光泽感。但是要注意不要过量使用，否则会影响辣椒口感。需要注意的是，以上药物均应适量使用，避免过度使用，以免影响辣椒的口感和品质。除此之外，还应注意辣椒的存储方式，避免阳光直射和高温潮湿的环境，以保持其鲜艳亮丽的外观。
4、剁椒发黑是什么原因？剁椒发黑的原因应该是进生水了，又或者进油了。
做剁椒有几点要注意的，以下几点做到剁椒就不会坏。
1、辣椒洗干净，一定要选用表皮硬硬的，没有损坏的辣椒。稍微蔫了点，不新鲜的，都不能用，那样不好吃，影响口感。
2、辣椒洗干净，沥干水。要开始剁辣椒了，记得带好手套，不然手会辣残。先斜刀切块，然后再切碎，剁碎。尽可能剁碎一点，为了省事，你可以用搅拌机直接捣碎。放盆中备用。
3、把姜蒜洗干净，剁成碎沫。
4、把姜蒜沫倒入剁好的辣椒盆中。倒入食盐。1斤辣椒1两盐。用筷子搅拌均匀，可以放入一勺白酒提味。
5、搅拌。
6、取无水无油的罐子，（有腌菜坛子最佳、老家也有人用大可乐瓶）用勺子把剁辣椒灌进去，不要灌得太满，留一些空间。瓶口用保鲜膜密封，盖紧盖子。
7、先放一两天，然后放冰箱冷藏室。越放越好吃，大概20天左右就是酸辣味了。
8、开瓶时，一定要注意别正对着自己，防止有气体冲出。尤其是塑料瓶，最容易冲出来
5、红阿卡是什么？红珊瑚
阿卡是红珊瑚的一个品种，它的产地在日本海附近，“阿卡”是日本语的发音，它不是颜色的称呼，也有人用字母AK来表达。因为阿卡是珊瑚中最好的品种，因为它的颜色红的鲜艳，红的发黑，红得像辣椒，红得像牛血，所以人们开口就要辣椒红，要牛血红，不明原由得人就说阿卡色。
