一般来说，生长期病虫害较严重的果蔬，农药残留易超标，叶菜类农药残留的可能性较高，如卷心菜、白菜、油菜等，其中油菜受污染可能性最大，因为菜青虫抗药性很强，菜农易选高毒农药。菜花、草莓等表面凹凸不平的果蔬农残相对最多。 青椒、黄瓜、豆角、萝卜等根茎类蔬菜，以及一些薄皮类果蔬，如西红柿、樱桃、油桃等，农药残留情况要好些，而根茎类土豆、洋葱、萝卜、红薯、花生等果蔬，因为是埋在土里的，农药残留量相对较小。但并非绝对没有农药残留。 有特殊气味的果蔬农残最少。像茴香、香菜、辣椒、芥蓝等，病虫害少，农药用的也较少。但由于韭菜的虫害韭蛆长在菜体内，菜农易用高毒杀虫剂灌根，很容易超标。 所以，消费者想要买到健康、安全的食品，需要到正规市场购买，尽量选农药残留几率较小的蔬菜，少选连续性采收的蔬菜，如菜豆、韭菜、小黄瓜、芥蓝菜等。[1]去除果蔬农药残留方法每天购买的蔬菜，农药残留是否超标？如何尽可能远离农药危害？每天都在吃菜，可是买来的新鲜蔬菜是否遗留农药，是很多朋友担心的问题。大家都知道，蔬菜上有农药是在所难免的，那么，我们该如何正确安全的吃蔬菜呢？据专家介绍，虽然一些蔬菜检测值都在正常范围内，但普遍遗留农药较高的有以下这些蔬菜：藕、蒜苔、韭菜、藠头、新土豆等。南瓜、冬瓜、四季豆、红薯、番茄、尖椒、茄子等瓜类时令蔬菜，检测值普遍较低。莴笋、小白菜、空心菜、瓢儿白、连白、娃娃菜等叶子菜，一般是外省运来的，因为是大规模种植使用农药比较明显，加上长途运输不能过度清洗等原因，农药残留检测值普遍比本地产要高。三方圆 农药速测卡是用对农药高度敏感的胆碱酯酶和显色剂做成的酶试纸，可以快速检测蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯这两类用量较大、毒性较高的杀虫剂的残留情况。本法抗干扰性强，操作简便，不需要仪器设备和配制试剂就能单独使用，无需任何专业技术培训。产品容易贮存，携带方便，是现场检测的最佳方法。
2、什么药对黄瓜病毒病有帮助？黄瓜病毒病，重在预防，科学浇水施肥，保障辣椒健壮生长，及时清除杂草，消灭蚜虫、粉虱等传毒昆虫，也可以有效减轻病害的发生，田间有零星病株出现时马上拔除，立即全田喷药控制，可用毒氟磷，宁南霉素，氨基寡糖素，低壳聚糖，盐酸吗啉胍加吡蚜酮或者吡虫啉加硫酸锌喷雾防治。
3、黄爪用什么农药？黄瓜枯萎病和蔓枯病是黄瓜栽培中常见的病害。防治真菌性病害的广谱农药如多菌灵、托布津等对其有一定作用，但效果都不太理想。其他如福美双、恶霉灵、福星、朴海因、敌克松、农扶120等也都有一定效果。但关键要注意清洁田园和注意换茬，减少病菌基数。
4、生菜有农药，农药残留如何解决?0？浸泡水洗法
：蔬菜污染的农药品种主要为有机磷类杀虫剂，有机磷杀虫剂难溶于水，此种方法仅能除去部分污染的农药。但水洗是清除蔬菜水果上其它污物和去除残留农药的基础方法，主要用于叶类蔬菜，如菠菜、金针菜、韭菜花、生菜、小白菜等。一般先用水冲洗掉表面污物，然后用清水浸泡，浸泡不少于10分钟。果蔬清洗剂可增加农药的溶出，所以浸泡时可加入少量果蔬清洗剂。浸泡后要用流水冲洗2~3遍。碱水浸泡法：有机磷杀虫剂在碱性环境下分解迅速，所以此方法是去除农药污染的有效措施。可用于各类蔬菜瓜果。方法是先将表面污物冲洗干净，浸泡到碱水中（一般500毫升水中加入碱5~10克）5~15分钟，然后用清水冲洗3~5遍。去皮法：蔬菜瓜果表面农药量相对较多，所以削去皮是一种较好的去除残留农药的方法。可用于苹果、梨、黄瓜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、西葫芦、茄子、萝卜等。储存法：农药在存放过程中随时间能够缓慢地分解为定时间的存放，较少农药残留量。适用于苹果、猕猴桃、冬瓜等不易腐烂的种类。一般存放15天以上。同时建议不要立即食用新采摘的未削皮的水果。加热烹饪法：氨基甲酸酯类杀虫剂随着温度升高，可加快分解。所以对一些其它方法难以处理的蔬菜瓜果可通过加热去除部分农药。常用于芹菜、菠菜、小白菜、圆白菜、青椒、菜花、豆角等。先用清水将表面污物洗净，放入沸水中2~5分钟捞出，然后用清水洗1~2次后置于锅中烹饪。蔬菜水果上的农药残留一直是人们担心的问题，即便有机农业生产在农药使用上做了大幅度的限制，依旧无法做到绝对不使用农药。许多人想着清洗蔬菜水果就能去除全部农残，但实际上是很难做到的。我们清洗蔬菜水果的目的是尽可能降低其上的农残量，降低到人体免疫系统能够应付的程度即可。5、精甲蜜菌酯水稻可用吗？1. ：精甲蜜菌酯水稻可以使用。
2. 解释原因：精甲蜜菌酯是一种杀虫剂，可以有效地控制水稻虫害。它具有广谱、高效、安全等特点，对水稻无毒副作用，不会对水稻产生负面影响。
3. 内容延伸：使用精甲蜜菌酯水稻的具体步骤如下：
（1）选用药剂：选择质量可靠、规格标准的精甲蜜菌酯药剂；
（2）按照标准剂量使用：精甲蜜菌酯药剂的使用量应根据水稻地区、虫害类型和程度、水稻生长期等因素进行调整；
（3）注意使用方法：在使用药剂时应注意合理施药，不要超量使用，防止药剂残留，对环境造成污染；
（4）保护环境：在使用药剂后，应该注意及时清洁施药器具，避免药剂流入水源或污染土壤。
4. 按数字顺序来分段：以上内容已按数字顺序做出了分段，分别对 、解释原因、内容延伸和具体步骤进行了说明。
