乙烯利催红成本低，但风险大，使用不当会造成药害，轻者落粒，重者整个果穗脱落，另外催红的葡萄人吃后会有副作用，所以不建议使用乙烯利催红。为了促进着色，可以在采收前提早一个月追施高钾肥料，如：红牛硫酸钾或俄罗斯白钾等，另外叶面喷施高钾型叶面肥和多元素的微量元素肥2-3次，如：狮马红或利玛速效钾及海精灵或康朴多元微肥，对促进着色和糖度增加会有突出的效果，一般能提前7天左右着色，糖度增加2个左右。
2、怎样使用“乙烯利”为番茄催红以增加早期产量？施用乙烯利可使番茄提早成熟。乙烯利在生产上已经得到普 遍应用，效果显著。乙烯利不仅可使番茄提早成熟、增加早期产 量，而且对后期番茄的成熟也十分有利。对于贮藏加工的番茄品 种，为便于集中加工，均可应用乙烯利进行处理，而且应用乙烯利 处理的番茄，其番茄红素、糖、酸等的含量均与正常成熟的果实相 似。 由于乙烯利是一种水溶性的乙烯发生剂，在pH<4。1条件下 稳定；当被植物组织吸收后，植物组织液的pH>4。 1，则乙烯利被 分解而放出乙烯，可调节番茄植株的生长和发育。乙烯利的使用方法如下。
(1)涂抹法当番茄从青熟期转向白熟期时，可在植株上用小 毛巾、海绵或线手套等蘸4 000毫克/千克乙烯利溶液（挤去多余 的溶液，避免水分下滴），在番茄果实顶部擦一下或揩一下即可。 也可以蘸药液涂抹在果柄基部。经乙烯利处理的果实可提早6? 8天成熟，且果实光泽鲜亮。
(2)浸果法如果将进入催熟期的番茄果实采摘下来再催熟， 可采用2 000毫克/千克乙烯利对果实进行喷施或浸果1分钟，再 将番茄果实置于温暖处（22°C?25°C)催熟，但催熟的果实不如植 株上的鲜艳。
(3)大田喷果法对于一次性采收的加工番茄和早熟番茄， 可以在生长后期大部分果实已转色但尚有一部分青果急需采收 和上市时，可全株喷洒1 000毫克/千克乙烯利溶液，加速果实成 熟。
(4)注意事项应用乙烯利促进番茄早熟，要严格掌握乙烯利 的浓度。 如乙烯利浓度过高或果面留有水珠，则果实易脱落或果 面被腐蚀，影响果实商品性。用乙烯利处理番茄果实后要保持适 宜的温度，在低温条件下催熟效果不佳r温度过高，催熟后果实很 快过熟变软，一般在夏季不使用。在番茄正常生长季节，不能用乙 烯利喷施植株，防止抑制植株的生长发育而使枝、叶迅速转黄枯 死。
3、打了催红素的苹果是啥样？打了催红素的苹果表面颜色红绿不均匀。
4、樱桃摘得早了怎样捂红？1、樱桃用药物催熟
樱桃没熟可以用药物催熟，乙烯是一种比较安全的催熟药物，它稀释以后可以直接喷施在樱桃的表面，再把樱桃放在阴暗密封的环境中，一两天以后樱桃就能变熟，而且这种药物对人体的伤害比较小，催熟以后人们可以放心食用。
2、樱桃用石灰催熟
平时购买了没有熟透的樱桃，以后可以用石灰催熟，可以取适量的生石灰面研成细粉末状，把购买来的没成熟的樱桃放在石灰面儿中，让石灰面儿把樱桃全部包围起来，过24小时以后樱桃就能熟透，这时取出把石灰面儿洗净以后就可以食用，但是用这种方法催熟的樱桃会有一股浓郁的石灰味，很多人都不喜欢。
3、樱桃用催红剂催熟
平时很多种植樱桃的农户在樱桃没有成熟时想把它尽快催熟，能让它尽早上市，卖一个好价钱。这时他们就会用催红剂催熟樱桃，但是催红剂像樱桃表面喷施时很能喷洒均匀，这样就会让催熟的樱桃颜色深浅不一，而且这种催红素催熟的樱桃含有一定的毒性成分，平时人们食用以后对身体不利，严重时会出现中毒。
5、小米辣催熟用什么药？一般在辣椒收获前15天左右，用25ml的40%乙烯利水剂兑水15kg稀释，均匀喷洒辣椒果实，快速催熟催红。
1、乙烯利水剂
?可以用乙烯利水剂对辣椒进行催熟催红，在辣椒收获前10-15天左右，每亩地使用25ml的40%乙烯利水剂兑水15kg稀释，均匀喷洒辣椒果实，可以起到快速催熟催红、净化果面的作用。
? 注意，对辣椒进行催熟催红，将会在一定程度上影响辣椒的品质，一般不用于采收青椒为主的地块。
2、磷酸二氢钾+芸苔素内酯溶液
? 在辣椒收获前，对叶面喷施磷酸二氢钾+芸苔素内酯溶液，每隔7-10天喷洒一次，连续喷洒2-3次，也可以催熟催红辣椒。采用这种方式的催熟催红速度较慢，但辣椒品质比较好。
