
钙肥——流体钙镁: 给果树补充钙肥,一般是在根系旺长期土壤补钙,以及幼果期、膨果期、采收前叶面补充螯合钙。钙在果实着色期喷施,能够促进果实着色,提高果实的糖酸比,改善口感。
?此外,钙通过维持细胞膜的完整性、维持细胞壁的结构与功能、调节与衰老有关的激素合成而延缓果实衰老;果实组织中高的钙水平可以抑制果实在贮藏期间 VC、可溶性固形物、糖 类等物质的降解,保持果实较好的硬度,降低呼吸速率,抑制乙烯产生,促进蛋白质合成,减少冷害发生,从而延长果实贮藏寿命。?
另外钙与果实中游离果胶酸结合,能够增加果胶钙含量,减小果实膜的透性,避免果胶分解,防止果实软化,增强果实的抗腐能力和贮藏性。 由于果实着色期,果梗草酸钙沉淀渐增,填塞维管组织,从而阻止果实发育中后期钙的输入
2、葡萄上色秘方?着色剂一:乙烯利
葡萄自然上色,是因为树体内自然产生了乙烯利。当乙烯利不足时,就需要进行人为补充,促进葡萄着色了,一般在葡萄刚开始上色时使用适量乙烯利进行喷施,能够促进上色和成熟。对于乙烯利的使用一定要慎重,不能为了盲目促进上色而使用过量,不然在运输过程中会产生掉粒、烂粒等情况。
3、促进葡萄增甜上色的解决方法?首先是供给必须充足,此外搭配也要合理。如氮素过高不利于糖的积累,影响花色苷的合成,而钾素则正好相反。平时注重硼钙肥与后期磷酸二氢钾的配合使用,有助于提高果实韧性及上色、增甜等作用,注意硼钙肥选择具有高活性的硼钙液效果会更好。
2.内源激素中乙烯是对果实转色影响比较明显的,它可促进叶绿素的分解及色素的形成。而脱落酸则可促进果实内乙烯的合成。
3.花青苷的合成需要糖的参与,所以果实中糖含量越高转色越好;而当酸含量比较高时会影响花色青苷的稳定性。而钾可促进果实的含糖量。
4、十大果树砧木品种?一、桃树
(1)毛桃砧木:长势强,但是有些品种本身长势很旺,用毛桃砧木的话很容易发生座果率低的现象。
(2)山桃砧木——抗旱抗寒出色,开花早,缺点是易流胶。
(3)山樱桃砧木——有矮化效果,但开花时间相对要迟一点,而且果实着色相对也差一些。
可作为桃的砧木的还有寿星桃、扁桃、陕甘山桃、山杏等。寿星桃嫁接品种后可使树体矮化,一般多用于盆栽,供观赏用。扁桃用做桃的砧木也有矮化作用。 桃树的砧木品种相对较少,很多桃树种植者都是用本地长势较好的毛桃或者山樱桃作为砧木的。
二、苹果树
苹果树的砧木品种就太多了,比较常见的:
(1)山定子 山定子与大多数苹果品种的嫁接亲和力极强,嫁接的苹果结果早,产量高。
(2)海棠果 对土壤的适应性很强,抗旱、耐涝、耐盐碱,与苹果栽培品种亲和力强,对苹果绵蚜和根头癌肿病也有抵抗力。
(3)西府海棠 比较抗寒、抗旱、耐涝、耐盐碱,生长快,且抗臼粉病。
(4)湖北海棠 根系浅,须根不发达,抗旱差,但抗涝性很强。该砧木适应性强,不易患根腐病、白绢病;抗苹果绵蚜和白
粉病。
(5)三叶海棠 与苹果品种嫁接亲和力较好,但是有“小脚”现象。抗涝、抗盐碱能力强,与苹果品种嫁接苗木生长势强。
(6)河南海棠 结果早,结果株率高;果实着色好,硬度大,糖分高,并且嫁接亲和力好,固地性好,但有“小脚”现象。
(7)花红又称沙果。较耐潮湿高温,可作为南方潮湿多雨地区的苹果砧木。有一定的矮化作用,可促进苹果品种提早结果。
(8)吉尔吉斯苹果、新疆野苹果 抗旱、抗寒、耐盐碱,主要应用在新疆地区。
(9)矮化品种—— M9T337:无病毒M9选拔系。具有更好的苗圃性状,除了压条易繁殖外,还能在春季利用硬枝进行扦插生根,苗木生长整齐。叶片略小,易萌发二次枝。建园成形快、结果早,通常第2-3即可夺取高产。
三、梨树
(1) 杜梨:实生苗生长旺盛,耐寒、耐旱、耐涝、耐盐碱能力强,与白梨、洋梨嫁接易成活,幼树生长旺,早丰产。
(2) 豆梨:植株适应性强,根系入土深,缺点是抗寒性差。适于在温暖潮湿条件下作砧木,与洋梨亲和力强,主要应用在南方地区。
(3) 褐梨:据说河北很多地方用褐梨作砧木,树势旺,只是反映结果比其他砧木要迟一些。
(4) 秋子梨:梨属植物最抗寒者,可耐低温,较抗病。实生苗须根多,分枝旺盛;是东北地区主要砧木。
(5) 砂梨:砂梨实生苗根系发达,苗干发育好,耐湿热,主要在在长江以南应用,缺点是抗寒性差。
5、诱抗素在果树上的着色用量是多少?在葡萄转色期,有20~30%以上的果粒开始转色时,用5%S-诱抗素水剂200~250倍液,用小型喷雾器喷施果穗,使药液均匀附着在果实上不滴水为准,一般喷施后4~7天,可使所有果粒快速着色,而且着色均匀,果肉维生素C(VC)含量可提高7%~30%,果肉有机酸含量降低6%~28%,糖度提高2~4度,果香味纯,口感好,提前上市7~10天,籽粒不脱穗,延长果品储存保鲜期