草莓和树莓、桑椹是同科。
草莓是一种多年生的草本植物，又叫做凤梨草莓，属于蔷薇目、蔷薇科、草莓属的一种植物，是日常生活中一种常见的水果，品种繁多。草莓喜欢在温凉、湿润、阳光充足的环境中生长，喜欢肥沃疏松的微酸性土壤，多分布在低海拔的田野、草地、路边、河滩之中，在中国各地及欧洲等地广泛栽培。
1、营养价值
草莓中富含维生素C、维生素B1、果胶、纤维素、叶酸、胡萝卜素、鞣酸、草莓胺、钙等成分，被誉为是“水果皇后”，尤其是维生素C的含量非常高。
2、保健价值
草莓中的胡萝卜素与维生素A，可有效缓解夜盲症，达到保护视力、明目养肝的作用，此外草莓中还含有丰富的膳食纤维，有着助消化、防便秘的作用。
2、沈阳有哪些当地口味的特色菜呢？1、锅包肉
锅包肉大家都知道，这是一道很多人都知道的经典东北菜，传统的做法用的猪里脊肉，将里脊肉腌制一下，然后裹上面衣下锅炸，成菜色泽金黄，沈阳锅包肉和一般用糖醋汁酱料做的锅包肉比起来更加的香酥可口，也更地道。
2、李连贵熏肉大饼
李连贵熏肉大饼，在沈阳几乎是无人不知，无人不晓，也会当地的特产小吃。李连贵熏肉大饼用料讲究，熏肉是用10多种中药熬煮成的，煮成的熏肉很入味，香而不腻，大饼是用猪肉的汤加上面粉做的，所以他家的肉饼不管是熏肉和大饼都很好吃，外酥里嫩，成为了沈阳特色小吃之一。
3、沈阳回头
沈阳回头是一种清真小吃，一般在沈阳街头销售，历史悠久，在当地是不得不吃的一种美味。沈阳回头是怎么做的呢？将上等的面粉做成面团，然后将剂子按扁、擀平、抽薄、上馅，把包了馅儿的面卷折成长方形，色泽金黄，口味酥香。
4、老边饺子
老边饺子历史悠久，据说已经有一百多年的历史了，是沈阳当地的老字号美食之一。沈阳的老边饺子馆在全国都非常有名，来到这里一定要好好尝尝，它用料好，馅料是用特制的汤煸做的，吃起来口味醇香，鲜美可口。
5、杀猪菜
在东北地区，杀猪菜是很普遍的一种特色菜肴，杀猪菜源于东北农村，从前，农村人杀猪之后把猪肉切成大块放进锅里，加水，然后放上酸菜、血肠一起炖。杀猪菜是地道的传统风味，现在的杀猪菜在口味上有了很多的创新，更受欢迎了。
6、咸鱼饼子
咸鱼饼子是沈阳特色小吃，这是一种很普遍的小吃，味道独特，走在沈阳的街头基本上都可以看到。咸鱼饼子是用新鲜的海鱼做成的，海鱼是用盐腌制过的，然后把它晒干，制作的时候放进锅里面煎一煎，等到两边都煎至金黄色就可以了，和玉米面饼子一起吃。
7、小鸡炖蘑菇
小鸡炖蘑菇是地道的东北菜肴，基本上没有去过东北的人都知道，小鸡炖蘑菇用的是干蘑菇，以野生榛蘑最好，配上等的鸡肉、土豆、红薯和粉条一起炖，虽然制作简单，但是营养价值很高，闻起来清香扑鼻，粉条口感Q滑，汤汁醇香，色香味俱全。
8、马家烧麦
马家烧麦是沈阳老字号，也是传统回民小吃之一，马家烧麦采用的馅料主要是牛肉，主要用到了腰窝、紫盖、三叉三个部分的牛肉，加入调味料，制作成的马家烧麦皮薄馅多，口感筋道，馅料松香，比起一般的烧麦，马家烧麦在味道上更有特色。
9、白肉血肠
白肉血肠是东北人都喜欢吃的一种美味，在从前，白肉血肠是满族萨满的祭典用品，白肉就是新鲜猪五花肉，血肠用的是灌上了猪血的猪肠，将白肉和猪血肠混合在一起煮就可以了。白肉吃起来肥而不腻，血肠脆香，配上韭菜、腐乳和辣椒油一起吃。
10、杨家吊炉饼
杨家吊炉饼是沈阳特色小吃，饼是在炭炉上烤制而成的，大饼呈黄色，饼色新鲜，吃起来外焦里嫩，味道非常鲜美。杨家吊炉饼一般需要配上其他东西一起吃，比如肉末、鸡蛋、卤子或者是鸡蛋糕，最常见的就是好吃的鸡蛋糕，非常好吃。
3、树莓苗分几个品种？1、红宝达
为一种丛生的树莓品种，小叶呈卵圆形或阔卵圆形，果实成熟后呈红色至深红色，果实较大，果汁较多，果汁呈红色，单果重大约3g左右。
2、红树莓
红树莓叶背呈银白色，叶子则是紫红色的，果实为圆球形，果肉为深红色，味道芳香浓郁，是一种优良的树莓品种。
3、红宝玉树莓
红宝玉原产于加拿大，其果实呈红色，单果重量约为2.9g左右，最大的果实可达4g左右，果实成熟后比较容易与花呈冒状分离，果实比红树莓略大，食用口感很好，采收期也长，可以从6月末采摘到8月除，深受广大种植户的喜欢。
4、金树莓
金树莓近几年来出现的一个新品种，价格略高于红树莓，是红树莓自然变异的结果，颜色从淡黄色慢慢变为高贵的杏子黄，味道甘甜，口感柔顺，含有一股淡淡的杏子清香，吃完有一种心旷神怡的感觉。
5、黑树莓
黑树莓主要产于北美和加拿大，果实呈紫黑色，种子小，内核中空，外面覆盖一层白色的果粉，果味酸甜，风味浓郁，口感佳，目前也有不少种植户在种植这个品种。
6、红宝珠
果实如其名，成熟时呈红色至深红色，果实圆球形，果实大，单果重2.5g左右，远看就像一颗颗红宝珠一样，其果汁红色，果香味浓，风味独特，口感很好。
7、丰满红树莓
丰满红树莓算是树莓里的小浆果品种，其纵径约为2.5cm左右，横径约2.52cm左右，单果重约6.9g左右，每颗大果由约50枚小果组成，每颗单果里面都有一枚种子，果实成熟后为鲜红色，果实亮丽透明，味甜酸适口，主要用于鲜食和加工果脯。
8、蓝树莓
初结果实时为浓绿色，当果实成熟后会变为蓝黑色，果树的颜色和黑树莓相似，果实多呈圆锥形，单粒果实重约6g左右，是树莓品种里果实较丰产的一个品种。
树莓常见种植品种
1、哈瑞太兹
为双季树莓品种，初生的时候茎结果多，果实质量优良，鲜果糖度平均约13.7%左右，果实味道较好，果实较硬，适合长途运输，但是夏天结果果实较小，秋天的果实中等大小，单果重可达3g左右。
秋天果实成熟时间较迟，亩产大概在2000斤左右，果实生枝直立，容易采收，适应性也很广，对疫霉和根腐病有一定的抗性，但在排水不好的地块则容易受根腐病的影响。
2、中林4号
中林4号品种是由中国林科院引进的双季大果型的红树莓及优良品种，此品种最大特点是：果实硬度大、色泽诱人、果实呈亮红色，酸甜适中，香味浓郁，易于储运，老少皆宜。并且这个品种栽培种植较简单，春秋两季都可栽种，植株健壮，适宜大规模种植，目前已在很多地区大面积种植。
3、秋福
秋福品种是农业大学代汉萍教授育成的双季树莓，在生产上一般采用秋季一茬结果，秋季结果成熟期比哈瑞太兹品种早3周左右，可以最大可能的避开秋霜对产量的不利影响，果实大，单果平均重量可达3.4g左右，果实为圆锥形，呈红色，口味芳香宜人，较容易储运，适合做鲜果及加工，一年生枝数量适中，直立性较强，方便采收，亩产可达2000斤左右，在我国东北地区有较大规模的种植，是一种非常优良的秋果树莓品种，适合种植户大规模种植和发展。
4、威拉米特
为美国俄勒冈认定的优良树莓品种，为单季品种，果实大，果实近圆形，果肉呈暗红色，果实稍硬，成熟早，口味鲜美，单果平均重量约3.6g左右，含糖量低，适合加工成各种果脯或饮品。威拉米特植株强壮，产量较高，适宜于排水良好的土壤，茎粗细中等，高而蔓生，侧枝长度中等。
5、菲尔杜德
为匈牙利的主栽品种，属单季品种，树势健壮，基生枝长，单果平均重量约3.5g左右，最大果重可达5.7g左右，单株结果量平均在2斤左右，亩产可达到2000斤左右，果实硬度大，耐储运，生产中需要施重肥才可以充分提现其性状。为“三农”创业插上“金翅膀” “大众创业、万众创新”，不能忽略农村、农业、农民。三农创业无论多难也能成功。多彩的叶，艳丽的菜花，让人心情愉悦，目不暇接。
4、红树莓品种排行榜？（一）俄罗斯红树莓当年基生枝绿色，二年生枝红褐色，有一层很薄的白粉，主枝有少量软刺，株高1.5～2米；平均单果重12克，果面红色，果实圆柱形，果味可口，芳香味浓，品质极佳，坐果率可达100%。发根蘖枝能力强，丰产，为大果型早熟品种，是目前树莓各品种中最优良品种，也是当前栽培的首选品种。
（二）亚洲红树莓枝条深红色，质地硬，有坚刺，株高1.5米；单果重5～8克，果面红色，品质佳；抗高寒，为中果型品种，也是适宜目前种植的优良品种。
（三）东欧黄树莓当年枝棕色，二年枝为黄褐色，散生小芒刺，中下部皮层纵裂；浆果黄色，圆锥形，单果重5～10克，为中果型早熟品种，鲜食或加工均可，但甜度低酸度较大，适宜工业深加工。
（四）美国黑树莓又称美国黑莓，半直立型（其他品种均为直立型），当年枝棕色，后转为紫黑色，被有白粉，枝条长达3～4米，易下垂着地，质地脆硬，有坚刺；果实初期为红色，后转为紫黑色，果球形，平均单果重6～10克；在分蘖力和产量上略低于其他品种，鲜食或加工均可。
（五）美国红树莓分蘖力强，产量高，但果实偏酸，不适宜鲜食，是工业深加工的优良品种。
