步骤/方式1
将新鲜的草莓和苹果、香蕉以及其他水果置于一个密封的保鲜袋中，然后放在温度适宜的环境下，这些已经成熟了的水果能够产生一种能够促进草莓快速成熟的物质，从而达到催熟的目的。
步骤/方式2
将没有熟透的草莓放在密封的塑料袋中，动作要轻，然后放到温暖的环境中，外层再垫上两层棉被保温，过个两三天取出来后就会发现草莓已经熟透了，切忌催熟期间尽量不要去打开。
步骤/方式3
自然催熟也是一种催熟草莓的方式而且是最安全、最简单的一种方法。在草莓没有成熟之前不要急着去摘，让它多生长3-4天，这样的草莓就能够完全自然的熟透，颜色变得更加鲜红诱人，味道更甜更好吃
2、催熟剂会不会影响果实品质？对果树没有危害，对人体有危害。一株果树从幼苗到成熟最多可以使用十几种激素。这些激素可以促进果实发育、生长和催熟，同时还具有增加果实产量的作用。使用激素后可增产20％左右，使坐果率增加、果实增大。只要方法适当，剂量适度，使用激素是不会对人体的健康造成危害的。 某些不法商贩却为达到谋取利益的目的不择手段。例如，一些草莓中间有空心，形状不规则又硕大，一般是激素过量所致。草莓用了催熟剂或其他激素类药后生长。
3、催熟草莓要放冰箱么？不要。升温催熟、放水果催熟。想要催熟草莓一是提高室内的温度，然后将草莓密封起来，放置一两天左右，草莓就熟了。
还有一种方法就是把草莓和苹果，香蕉放在一起，也可以起到很好的催熟效果。
这两种方法非常的简便，而且不会对草莓产生任何毒害作用，是两种非常实用的催熟方法。
4、冬天的草莓是催熟的吗？反季节的草莓不一定就是催熟的草莓，可能是大棚种植的！
所谓反季节水果,就是人为的制造小环境、小气候条件,营造一定的湿度、温度、土壤等条件种植,比如西瓜正常产在夏季,通过温室大棚种植,西瓜也可以在冬天出产。
